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굿모닝베트남미디어

[외식산업] 외식업체 '일미락' 베트남 부동산 재벌 노바랜드와 손을 잡다.

지티엘 베트남법인은 일미락의 기존 한식 프랜차이즈가 아닌 프리미엄 한식 고급 레스토랑 컨셉의 외식 비즈니스를 전개하기 위해 베트남 대기업 노바랜드를 현지 파트너로 선정했다고 8일 밝혔다.
 
베트남 대기업 노바랜드는 1992년 베트남에 설립된 부동산 건설 및 도시개발 기업으로 최근 대규모 고급 골프장 및 리조트 사업을 추진중이며, 글로벌 외식브랜드와 가맹사업을 하는 노바에프앤비를 계열사로 두고 있다.  
 
노바에프앤비는 베트남에서 자체 브랜드 사업뿐만 아니라 다양한 글로벌 브랜드와 가맹사업을 진행하고 있다. 점보시푸드, 크리스탈 제이드팰리스 (싱가포르), 글로리아진스 커피(호주), 망고트리(태국)로 베트남과 아시아지역에서 최고의 요리와 즐거움을 선물하는 것을 비젼으로 삼고 있다.
 
베트남 호치민 푸미흥에 위치한 프리미엄 숙성육 음식점 일미락 1호점은 3층 대형 레스토랑으로 지역 랜드마크로 성장했을 뿐만 아니라 베트남 유명 연예인과 정재계 단골집으로도 입소문을 타고 있다.  
 
무엇보다 한식을 베트남 현지인의 입맛에 맞도록 메뉴와 레시피 연구개발을 통해 현지화 하는데 성공한 것이 주된 인기 비결로, 지티엘 베트남법인은 현지파트너 선정을 통해 노바랜드와의 사업협력을 강화하여, 베트남 다낭 이남 지역에 1년에 대형 점포 1점 이상, 그리고 건설중인 노바월드 리조트에 고급 한식 레스토랑 입점 계약까지 체결했다.  

 

이번 계약을 시작으로 다낭 이북 지역과 하노이에도 대형 고급 한식 레스토랑 프랜차이즈 대기업과 협상을 통해 프리미엄 한식을 베트남 전역에 확대할 계획을 추진하고 있다.
 
일미락 권지효 대표는 “프리미엄 한식 레스토랑의 성공 가능성을 높게 보고 있으며, 베트남 성공을 바탕으로 일미락 베트남 마스터 지티엘 지사와의 협력을 통해 프리미엄 한식 브랜드 대표주자로서 동남아 지역(말레이시아, 싱가폴, 인도네시아 등), 유럽(스페인, 독일, 이탈리아 등), 미국 시장에 진출을 준비중이다” 라고 밝혔다.  
 
한편, 일미락은 맛집블로거 출신 권지효대표가 프리미엄 숙성육과 국내산 식재료로 만든 찬을 서비스하는 것으로 유명세를 탔고, 현재 목동 본점을 비롯 5개의 매장을 보유하고 있다.
-출처: 중앙일보 

 


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