최근 학생과 젊은 층 사이에서 큰 인기를 끌고 있는 버블티가 장기간 섭취 시 간과 신장, 내분비계에 심각한 부담을 줄 수 있다는 전문가들의 경고가 잇따르고 있다. 달콤하고 부드러운 맛으로 일상 음료처럼 소비되고 있지만, 그 이면에는 결코 가볍지 않은 건강 위험이 숨어 있다는 지적이다. 버블티는 홍차, 녹차, 우롱차 등 차를 기반으로 우유, 타피오카 펄, 다량의 설탕과 각종 토핑을 더해 만들어진다. 고품질 찻잎을 사용할 경우 항산화·항염 효과를 기대할 수 있지만, 현실적으로 많은 매장에서 천연 차 대신 합성 향료나 분말을 사용하는 경우가 적지 않다. 출처가 불분명한 일부 향료에는 독성 유기 화합물이 포함될 수 있으며, 장기간 체내에 축적될 경우 간 기능 저하 등 전반적인 건강 문제로 이어질 가능성이 있다. ◇ 저품질 재료가 키우는 위험 문제는 우유 대체 재료에서도 드러난다. 일부 소규모 업소에서는 신선한 우유나 연유 대신 경화 식물성 기름으로 만든 식물성 크림을 사용한다. 이 크림은 단백질이나 칼슘, 지용성 비타민은 거의 제공하지 않으면서 트랜스 지방 함량이 높아, 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 증가시키고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 감소시켜 심혈관계 건강을 해칠
미국 커피 시장의 절대 강자였던 스타벅스가 사면초가에 놓였다. 토종 신흥 커피 체인의 급성장과 중국 저가 브랜드의 공세 속에서, 스타벅스는 ‘과거의 영광’을 되찾아야 한다는 압박에 직면하고 있다. 미국인들의 커피 소비는 최근 10년 사이 최고 수준으로 늘었다. 2024~2025년 기준 미국 소비자의 66%가 매일 커피를 마실 것으로 예상된다. 그러나 커피 소비 증가와 달리, 스타벅스의 시장 지배력은 오히려 약화되고 있다. 식음료(F&B) 컨설팅 업체 테크노믹(Technomic)에 따르면, 스타벅스의 미국 내 매장 소비 점유율은 2025년 48%로 전망됐다. 이는 2023년 52%에서 4%포인트 하락한 수치다. 조지워싱턴대 경영대학원 크리스 케이즈 교수는 “사람들은 여전히 스타벅스를 좋아하지만, 이제 선택지는 훨씬 많아졌다”고 말했다. 실제로 미국 전역에서는 7브루(7 Brew), 스쿠터스 커피(Scooter’s Coffee), 더치 브로스(Dutch Bros) 등 신흥 커피 체인이 빠른 속도로 매장을 늘리고 있다. 프리미엄 브랜드 블루보틀(Blue Bottle) 역시 현재 78개 매장을 운영 중이며, 올해 들어서만 두 곳을 추가로 열었다. 맥도날드와
베트남이 태국을 따돌리고 동남아시아에서 중국인 관광객이 가장 많이 찾는 '원톱' 여행지로 올라섰다. 공격적인 비자 완화 정책과 지리적 이점을 앞세워 코로나19 이전 수준을 완전히 회복했다는 분석이다. ◇ 태국 제친 베트남, '중국인' 530만 명 몰려 2025년 베트남을 찾은 중국인 관광객은 약 530만 명으로 집계됐다. 이는 전년 대비 41% 이상 폭증한 수치다. 그동안 동남아 관광의 강자로 군림했던 태국(약 450만 명)을 여유 있게 따돌리며 동남아 내 중국인 유치 1위 자리를 탈환했다. 여행 마케팅 전문기업 '차이나 트레이딩 데스크'에 따르면, 2025년 중국인 해외여행객 규모는 약 1억 5,500만 명에 달할 것으로 보인다. 이 중 베트남은 한국, 태국과 함께 중국인들이 가장 선호하는 '글로벌 3대 여행지'로 입지를 굳혔다. ◇ 코로나 이전 수준 돌파... 전체 관광객 2,120만 명 베트남 통계청 자료를 보면 성장세는 더욱 뚜렷하다. 2025년 베트남을 방문한 전체 해외 관광객 수는 약 2,120만 명으로, 전년 동기 대비 20% 증가했다. 이는 팬데믹 이전인 2019년 기록(1,800만 명)을 훌쩍 뛰어넘는 수치다. 특히 중국 시장은 베트남 전체
유엔 관광기구는 베트남의 2025년 두 자릿수 관광 성장률을 바탕으로 베트남을 세계 최고 성장 관광 시장 중 하나로 선정했다. 지난해 베트남은 약 2,120만 명의 해외 관광객을 맞이했으며, 이는 전년 동기 대비 20.4% 증가한 수치이자 코로나19 팬데믹 이전인 2019년의 최고 기록보다 19% 높은 수치다. 베트남의 2025년 관광 성장률은 세계 평균 관광 성장률 4%와 아시아 태평양 지역 전체 성장률 6%를 훨씬 웃도는 수치다. 이러한 성과는 비자 정책 완화, 국제선 항공편 확대, 관광 홍보 및 마케팅 혁신 등 여러 요인에 기인한다. 또한 관광 산업이 상품과 서비스를 적극적으로 다변화하고, 여행객 지원을 위한 기술 활용을 가속화하며, 친환경적이고 지속 가능한 방향으로 관광 개발을 추진한 것도 중요한 요인이다. 이러한 노력은 베트남이 국제 관광 지도에서 매력적인 목적지로 자리매김하는 데 기여했다. 유엔 관광기구는 베트남이 2026년에도 지역 및 전 세계에서 가장 역동적인 성장 목적지 중 하나로 자리매김할 것으로 전망한다. 베트남 관광청은 올해 외국인 관광객 2,500만 명 유치를 목표로 하고 있다고 밝혔다. 여행 업계의 오스카상으로 불리는 2025년 월드
베트남 소매 시장의 판도를 바꾸고 있는 박호아싼(Bach Hoa Xanh)이 2025년 역대급 실적을 기록하며 모바일 월드 투자 공사(MWG)의 핵심 성장 동력으로 우뚝 섰다. 베트남의 식료품 소매 체인 ‘박호아싼(Bach Hoa Xanh)’이 설립 8년 만에 사상 최대 실적을 갈아치우며 소매업계의 ‘제국’ 모바일 월드 투자 공사(MWG)를 견인하고 있다. 모바일 월드 투자 공사의 2025년 사업 보고서에 따르면, 자회사 박호아싼은 지난해 전년 대비 14% 증가한 46조 9,000억 동(약 2조 5,000억 원)의 매출을 올렸다. 이를 하루 단위로 환산하면 매일 1,280억 동(약 68억 원)어치의 상품을 팔아치운 셈이다. ■ ‘신규 매장 789개’ 공격적 확장 전략의 승리이번 성과의 일등 공신은 전례 없는 ‘속도전’이다. 박호아산은 지난 1년 동안 당초 목표(600개)를 훌쩍 뛰어넘는 789개의 신규 매장을 오픈했다. 이는 전년 대비 10배나 빠른 속도로, 현재 총 매장 수는 2,500개를 넘어섰다. 특히 남부 중심의 네트워크를 중부 지역(신규 매장의 50%)으로 넓히고, 소매업의 ‘험지’로 불리는 북부 지역(닌빈성 등)에도 공식 진출하며 전국구 체인으로서
길이 11km 이상, 총 투자액 55조 동이 넘는 이 지하철 노선은 1월 15일 오전 착공에 들어갔으며, 이는 호치민시가 향후 5년 안에 도시철도 187km를 구축하려는 목표를 달성하기 위한 가속화 단계의 시작을 알리는 것이다. 이번 착공은 베트남 공산당 제14차 전국대표대회를 기념하여 시에서 시작한 주요 교통 프로젝트 중 하나이다. 이 프로젝트는 베트남 도시철도 건설에 최초로 공공투자금을 투입하는 사례이며, 국회 결의안 188호에 따른 특별 추진 방식에 따라 시행된다. 벤탄-탐르엉 지하철 노선은 벤탄역(구 1군)에서 시작하여 탐르엉 차량기지(구 12군)에서 끝나는 총 길이 약 11.3km이다. 노선의 대부분은 지하로 운행되며, 9km 이상이 지하 구간이다. 나머지는 연결 도로, 고가 도로, 차량기지 진입로로 구성된다. 이 노선에는 지하역 10개(벤탄역 포함), 고가역 1개, 차량기지 1개가 있다. 이 프로젝트는 벤탄, 반꼬, 쑤언화, 호아흥, 부온라이, 니우록, 떤호아, 탄선녓, 바이히엔, 떤빈, 떤선, 떠이탄, 떤선니, 동흥투안 등 14개 동을 통과한다. 주요 노선은 팜홍타이, 깍망탕땀, 쯔엉찐 도로의 교통 부지 내에 위치한다. 2010년 승인된 벤탄-탐
2026년 새해를 앞두고 소비자들에게 반가운 선물이 도착했다. 오늘(31일) 오후 3시부터 휘발유와 경유 가격이 10~280동/l 인하된다. 가장 많이 쓰이는 RON95-III 휘발유가 90동 내려 리터당 1만8910동으로, 1만9000동 선이 붕괴됐다. 이는 4월 중순 이후 최저치다. 공상부-재정부는 이날 공동 조정 결과를 발표했다. 이번 조정은 원래 내일(1월 1일) 예정이었으나, 신정 공휴일과 겹쳐 하루 앞당겨졌다(개정령 80호). E5 RON92 휘발유는 280동 내려 1만8430동/리터이 됐다. 등유는 10동 내려 1만7690동/l리터 마주트유는 40동 내려 1만3340동/kg으로 각각 조정됐다. 경유는 변동 없다(1만7250동/리터). ◇ 신규 가격표 (단위: 동/l 또는 kg) 품목 신규 가격 변동액 RON95-III 휘발유 18,910 -90 E5 RON92 휘발유 18,430 -280 경유 17,250 0 등유 17,690 -10 마주트유 13,340 -40 작년 말 대비 RON95-III는 1630동, 경유는 1380동 각각
내무부는 2025년 근로자 평균 월 소득이 전년 대비 75만 6천 동 증가한 831만 동에 이를 것이며, 실업률과 불완전 고용률은 지속적으로 감소할 것이라고 밝혔다. 12월 29일 오후, 2025년 사업 요약 및 2026년 이행 과제 회의에서 부찌엔탕 내무부 차관은 평균 소득 증가와 더불어 모든 고용 지표가 전년 대비 개선되었다고 밝혔다. 구체적으로, 도시 실업률은 2.39%, 경제활동인구 실업률은 2.22%이다. 그리고 근로 가능 인구 중 불완전 고용률은 1.65%로, 모두 2024년 대비 감소했다. 전국 고용 서비스 센터는 한 해 동안 750개 이상의 취업 박람회를 개최하여 약 170만 명에게 구직 상담 및 알선 서비스를 제공했으며, 그중 42만 5,500명이 취업에 성공했다. 실업 수당 신청자 수는 74만 5천 명으로 전년 대비 12% 감소했다. 또한 베트남은 14만 4,300명의 근로자를 해외로 파견하여 목표치를 초과 달성했다. 내무부 지도부에 따르면, 2026년에는 조직 구조 완비, 권한 분권 및 위임 촉진, 2026년부터 2031년까지의 인력 관리(직책 및 각 기관과 지역의 구체적인 업무와 연계)에 대한 규정을 지속적으로 개선할 예정이다. 또한,
호치민시의 고추 소매 가격이 킬로그램당 17만~25만 동으로 치솟아 2024년 같은 기간보다 4~5배 높은 사상 최고치를 기록했다. 호치민시 안호이동에 거주하는 호아 씨는 최근 고추 가격이 단기간에 계속해서 오르고 있다고 말했다. 특히 지난주 킬로그램당 약 15만 동이었던 새눈고추가 현재 20만 동에 달한다고 한다. "예전에는 채소를 살 때 고추를 공짜로 줬는데, 지금은 5천 동을 줘도 상인들이 팔지 않아요."라고 그녀는 말했다. 마찬가지로 쑤언호아(Xuan Hoa) 동에 사는 민안(Minh Anh) 씨는 고추가 일상 식사에 없어서는 안 될 향신료인데, 현재 가격이 소고기 수준까지 올랐고 다른 일반 육류보다 훨씬 비싸다고 말했다. 현재 시장에서 돼지고기는 킬로그램당 12만~18만 동, 닭고기와 오리고기는 종류에 따라 킬로그램당 8만~14만 동에 거래되고 있다. "고추가 이렇게 비싼 건 처음 봐요."라고 그녀는 한탄했다. 쏨모이(안호이동), 떤딘(떤딘), 바찌에우(자딘) 등 전통 시장에서 조사한 결과, 고추의 평균 가격은 킬로그램당 약 17만~20만 동으로, 작년 동기 대비 4배 이상 상승한 것으로 나타났다. 시장뿐 아니라 온라인 식품 판매 사이트에서도 고추
남베트남은 다양한 요리 전통이 어우러진 개방적인 땅으로, 그 결과 자유롭고 풍미 가득한 요리들이 탄생하며, 이는 남부 사람들의 개성을 고스란히 반영한다. ◆ 사이공 쌀밥 껌땀(Com Tam)은 소박한 음식이지만, 오랫동안 호치민시의 독특한 음식으로 자리 잡았다. 껌땀 요리는 동서양 요리의 융합으로 미각을 만족시킨다. 프랑스식 구운 돼지갈비는 부드럽고 맛있고, 계란 패티는 중국식이며, 돼지껍데기는 북베트남식 넴짜오처럼 곁들여지고, 새콤달콤한 피시 소스는 중부 베트남 특유의 맛을 선사한다. 이 모든 요소들이 조화롭게 어우러져 한 입 먹는 순간부터 입맛을 사로잡는다. 과거에는 쌀알이 부서진 채로 남은 것을 사용하고, 토핑도 계란 패티와 돼지껍데기에 불과했기 때문에 쌀밥(껌땀)은 서민 음식으로 여겨졌다. 요즘에는 많은 식당에서 손님들이 고를 수 있는 다양한 토핑을 제공한다. 많은 사람들이 이를 농담 삼아 "사비쭈옹"(돼지갈비, 돼지껍데기, 계란 패티를 뜻하는 말장난)이라고 부르는데, 이는 사이공의 많은 작은 식당에서 찾아볼 수 있는 소박하고 친숙한 음식의 특징을 반영한다. ◆ 오리알 돼지고기찜 남부 베트남, 특히 메콩델타 지역 사람들의 명절 음식에서 오리알 돼지고기