베트남은 올 들어 2월까지 카사바와 카사바 제품을 2억 5600만 달러어치 수출해 전년 동기 대비 77.9% 증가하며 중국이 최대 시장이다. 중국은 1월 수출에서 95% 이상을 차지했으며 톤당 242.2달러로 전년대비 69% 상승했다.

베트남 카사바 협회에 따르면, 많은 현지 가공 공장들이 수확철이 시작되었지만 공급 부족에 직면해 있다.

국내 물가는 대부분 꾸이년항구에서 FOB 270 달러로 중국에 수출될 예정이어서 수확이 끝날 때쯤 사상 최고 수준에 이를 것으로 예상된다.

중국은 세계 물가가 급등하고 있는 옥수수를 대체해 돼지를 먹여 살리기 위해 카사바에 대한 수요가 크다. 중국 세관이 집계한 수치에 따르면 지난해 중국의 카사바 칩 수입은 7억 8285만 달러로 22% 늘었고 카사바 전분 수입은 11억 3000만 달러로 16.1% 증가했다.

지난해 베트남 카사바와 관련 제품 수출액은 9억 8900만 달러로 전년 대비 2.4% 증가했다. 이들의 평균 수출가격은 톤당 358.3달러로 6% 하락했다.