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[식품] 마늘을 정기적으로 섭취해야 하는 이유
마늘에는 황 화합물, 셀레늄, 비타민이 풍부하여 면역력 증진, 항균 작용, 혈압 및 나쁜 콜레스테롤 조절에 도움을 준다. 마늘에는 알리신을 비롯한 여러 유익한 화합물이 함유되어 있다. 하지만 알리신은 불안정하여 생마늘을 자르거나 으깬 후에는 단시간만 존재한다. 알리신 외에도 디알릴 디설파이드, S-알릴 시스테인과 같은 화합물들이 마늘의 건강 효능에 기여한다. ◇ 영양가가 높고 칼로리가 낮다. 마늘 한 쪽(약 3g)에는 4.5칼로리, 단백질 0.2g, 탄수화물 1g이 함유되어 있다. 또한 망간, 비타민 B6, 비타민 C, 셀레늄, 식이섬유 등 여러 중요한 영양소도 풍부하다. 숙성 마늘 추출물(AGE)은 면역 체계를 강화하여 감기 및 독감 증상 완화와 회복 기간 단축에 도움을 준다. 면역 조절 효과 외에도, 일부 연구에 따르면 AGE는 숙주 세포 내 바이러스 침입 또는 복제를 억제할 수 있다고 한다. ◇ 혈압 강하 세계보건기구(WHO)에 따르면 심장마비와 뇌졸중 같은 심혈관 질환은 전 세계적으로 주요 사망 원인이다. 고혈압은 이러한 질환을 유발하는 중요한 요인 중 하나이다. 마늘에 함유된 알리신은 혈압을 높이는 호르몬인 안지오텐신 II의 생성을 억제하는 데 도움
10억 달러의 붓터치: 변호사가 설립한 예술 플랫폼, 출시 첫 달 만에 10억 달러 이상의 리스팅 확보… 고속 성장 궤도 진입
(굿모닝베트남미디어) 아랍에미리트 두바이, 시드니, 및 뉴델리 2026년 1월 26일 -- 엔터테인먼트 및 크리에이티브 아트 전문 변호사의 대담한 비전에서 출발한 혁신적인 온라인 미술 경매 플랫폼 로이드 옥션(Lloyds Auctions) 예술 플랫폼이 2026년 1월 1일 공식 출범했다. 이 플랫폼은 출범 몇 주 만에 3000점 이상의 작품을 포함해 총 10억 달러 이상의 예술품 리스팅을 확보하면서 역사상 가장 빠르게 성장하는 아트테크 플랫폼 중 하나로 자리 잡았다. 쥬세페 카신(Giuseppe Cassin)은 10년 넘게 영화 제작자, 예술가, 감독, 수집가를 위한 수백만 달러 규모의 거래를 성사시켰다. 그는 높은 수수료, 초대 전용 판매, 만연한 진위 문제 등 미술 시장의 구시대적 구조에 문제의식을 느끼고, 인증된 미술품을 대상으로 '택시 시장의 우버(Uber)'와 같은 혁신을 구현하는 디지털 우선 플랫폼을 구상했다. 이 플랫폼은 엄격한 인증과 고급 큐레이션, 투명한 수수료 체계, 누구나 어디서든 참여 가능한 실시간 입찰을 통해 판매자와 전 세계 수요자를 직접 연결한다. 로이드 크리에이티브 아트 창립자인 카신은 "과거 소수만 누리던 글로벌 접근성을 이제