마산은 패트리샤 마르케스가 푹롱을 베트남의 문화적 정체성을 깊이 반영하는 차 브랜드로 성장시키는 데 도움이 될 것으로 기대하고 있다.

 

F&B 업계의 경험 많은 전문가인 패트리샤 마르케스 CEO는 베트남에서 가장 유명한 음료 브랜드 중 하나를 성공적으로 구축하여 자신의 흔적을 남겼다.

 

14년 넘게 베트남에서 보낸 패트리샤 마르케스는 베트남을 제2의 고향으로 여긴다.

 

베트남 문화에 대한 그녀의 깊은 사랑과 깊은 이해는 베트남에서 거의 60년의 역사를 가진 차와 커피 브랜드인 푹롱에 합류하기로 결정하는 데 확고한 토대를 마련했다.

 

푹롱에서 일하기 전, 마르케스는 다국적 기업 F&B에서 다년간의 경험을 쌓으며 베트남 시장에서 유명 브랜드의 국제적 확장에 기여했다. 마르케스는 푹롱에 합류하기로 결정한 이유 중 하나는 푹롱 브랜드가 베트남의 차 문화를 오랫동안 홍보해왔기 때문이라고 말했다. 그녀는 이를 흥미로운 도전이자 고객의 요구를 충족하기 위해 지속적으로 혁신하는 브랜드와 함께할 수 있는 좋은 기회로 보고 있다.

 

전통과 현대의 교차점

 

베트남 차 및 커피 시장은 현재 전통과 현대성의 융합을 목격하고 있으며, 특히 트렌드를 선도할 뿐만 아니라 새롭고 역동적이며 독특한 소비 습관을 형성하는 Z세대(1997년경 출생부터 2012년 출생)를 중심으로 새로운 고객층이 활발하게 형성되고 있다.

 

닐슨의 2018년 보고서 '베트남에서 Z세대와 소통하는 방법'에 따르면, Z세대 응답자의 거의 절반이 시대를 초월하거나 고전적인 요소로 베트남의 가치와 문화를 보여주는 브랜드를 선호한다고 답했다.

 

마르케스는 Z세대의 소비자 행동에 대한 인사이트를 공유하며 오늘날의 젊은이들은 고품질 제품을 추구할 뿐만 아니라 신선하고 영감을 주는 방식으로 재구성된 전통 문화적 가치를 경험하고 싶다고 말했다.

 

이는 소셜 미디어에서 공유하기 쉬운 예술적 제품에 대한 선호도에 반영되어 있다.

 

 

차에 관해서는 이전 세대가 전통적인 컵의 섬세함을 소중히 여겼다면, 오늘날의 젊은이들은 품질, 맛, 건강, 스타일을 결합하여 독특하고 역동적이며 창의적인 방식으로 차를 즐긴다.

 

청년들을 유치하기 위한 푹롱의 전략

 

베트남 차 문화에 거의 60년 동안 참여해 온 푹롱은 전통적인 가치와 독특한 품질을 결합한 것이 돋보인다.

 

푹롱을 차별화하는 점은 잘 훈련된 바리스타들이 독특하고 향기로운 풍부하고 신선한 차 한 잔을 정성껏 만드는 수작업 차 양조 과정이다.

 

최근 인터뷰에서 마르케스는 제품 품질이 신뢰 구축과 고객 유치의 핵심 요소라고 말했다.

 

또한, 직원 교육, 특히 바리스타의 헌신과 전문성을 지속적으로 향상시키는 것은 각 고객에게 독특한 경험을 제공하는 데 중요하다.

 

 

매장 분위기와 관련하여, 브랜드는 가족 모임에 이상적인 아늑하고 세련되며 매력적인 공간을 만들기 위해 밝은 색상의 새로운 디자인을 채택했다.

 

마르케스는 이러한 변화가 고객의 요구를 이해하는 데 반영되며, 사람들이 함께 휴식을 취하고 시간을 즐길 수 있는 현대적이고 편안한 장소를 만드는 것을 목표로 한다고 언급했다.

 

'오늘날 젊은이들은 베트남 정체성의 이야기를 계속 써나갈 것이다'라는 철학을 바탕으로, 브랜드는 국가적 자부심을 고취하고 일깨우는 것을 목표로 하고 있으며, 젊은 세대가 새로운 시대를 위한 '문화 이야기꾼'이 되어 베트남 문화 가치를 긴밀하고 자랑스럽고 몰입감 있게 전파하는 것을 목표로 하고 있다.

 

이러한 정신은 젊은이들과 소통하는 캠페인, 인플루언서와의 협업, 전통과 현대의 융합을 구현하는 커뮤니티 이벤트 및 제품 출시에 이르기까지 푹롱의 향후 활동에 명확하게 반영되어 있다.