베트남의 계란, 소금, 코코넛, 아이스 밀크 커피는 이미 외국인 관광객들에게 인기가 많다. 이제 여행객은 또 다른 흥미로운 음료, 아보카도 커피는 곧 그들의 마음을 사로잡을 것이다.

 

많은 외국인들이 아보카도를 달콤한 간식보다는 짭짤한 요리에 주로 사용하기 때문에 망설이는 경우가 많다. 베트남에서는 아보카도를 크리미한 스무디에 넣거나 연유와 함께 으깨는 경우가 많지만, 디저트로 먹는 것은 놀라운 경험일 수 있다.

 

아보카도 커피: 최고의 놀라움

 

다낭에서 몇 달 동안 거주하며 베트남에서의 삶을 이야기하는 유튜브 채널 '노마딕 클라우디아(Nomadic Klaudia)'를 운영하는 폴란드 여행자 클라우디아 글로드는 베트남 매체와의 인터뷰에서 유럽에서는 아라비카 커피만 마셨다고 말했다. 그래서 처음 베트남 전통 ​​블랙 커피를 마셨을 때 너무 강렬하게 느껴져서 바로 즐기지 못했다고 한다. 그러다가 그녀는 다양한 종류의 베트남 커피를 실험하기 시작했고, 그때서야 ​​베트남 커피가 얼마나 독특하고 창의적인지 깨달았다.

 

"소금 커피, 계란 커피, 아보카도 커피, 코코넛 커피를 마셔 봤는데, 그중에서도 아보카도 커피가 가장 좋았어요."라고 그녀는 말했다.

 

"저는 항상 아보카도를 좋아했지만, 커피에 섞어 디저트처럼 만들 수 있을 거라고는 상상도 못 했어요.

 

"베트남에 오기 전까지는 아보카도 커피라는 걸 들어본 적도 없었는데, 정말 깜짝 놀랐어요." 폴란드 출신의 이 여행자는 소셜 미디어에서 아보카도 커피를 처음 알게 되었다고 말했습니다. 동료 여행자들이 꼭 맛봐야 할 베트남 특선 요리로 추천한 유튜브 영상을 통해서였다.

 

"맛이 정말 놀라웠어요."라고 그녀는 회상했다. "전에 먹었던 아보카도 아이스크림 디저트와 비슷했지만, 바닥에 깔린 로부스타 커피 덕분에 더 강한 맛이었어요."라고 그녀는 덧붙였다.

 

"저에게는 달콤하고 크리미한 디저트에 진한 커피 향이 어우러진 느낌이었어요." "아보카도를 좋아하신다면 이 음료를 분명 좋아하실 겁니다. 아보카도의 신선함과 베트남 커피의 강렬함이 독특한 방식으로 어우러져 있거든요."

 

글로드(Głód)가 자신의 틱톡 채널 @nomadicklaudia에 이 음료 영상을 공유하자 많은 긍정적인 반응이 쏟아졌다. 글로드는 아보카도 커피가 특히 관광객들 사이에서 계란 커피나 카페 쓰다(연유를 넣은 베트남 커피)만큼 인기를 끌 가능성이 크다고 생각한다.

 

"무엇보다 시각적으로 정말 매력적인 음료예요. 잔에 담긴 아름다운 녹색에 아보카도 슬라이스가 올라가 있고, 바닥에는 진한 커피 향이 대조를 이루죠."라고 그녀는 설명했다.

 

그녀는 외관뿐 아니라 맛, 그리고 전체적인 경험이 이 음료를 특별하게 만든다고 덧붙였다.

 

"아보카도 커피를 마시는 것은 '평생에 한 번뿐인' 순간처럼 느껴지고, 베트남하면 떠오르는 특별한 경험이에요."라고 그녀는 말했다.

 

"현지인들에게는 디저트 커피에 가깝기 때문에 일상이 될 것 같지는 않지만, 여행객들에게는 상징적인 커피가 될 만한 모든 요소를 ​​갖추고 있다. 독특하고, 맛있고, 기억에 남죠."

 

베트남 매체 조사에 따르면, 아보카도 커피는 베트남에서만 맛볼 수 있는 것이 아니다. 아보카도를 달콤한 요리에 자주 사용하는 인도네시아와 같은 나라에서도 비슷한 종류의 커피가 있다.

 

하지만 베트남 커피 문화의 명성 덕분에 이 음료는 여행객들 사이에서 입소문을 타고 인기를 얻으며 베트남에서의 커피 경험에 신선한 풍미를 더하고 있다.

 

글로드는 "관광객들이 베트남에 오면 계란 커피를 꼭 마셔야 한다고 하듯, 아보카도 커피도 관광객들에게 또 다른 '시그니처 경험'이 될 수 있다고 생각한다."라고 말했다.

 

그녀에 따르면, 베트남 커피는 새로운 발견의 여정이었다.

 

"저는 보통 설탕이나 우유 없이 블랙 아메리카노를 매일 마시지만, 이런 창의적인 버전은 가끔씩 즐길 수 있는 간식처럼 느껴진다."라고 그녀는 말했다.

 

"베트남의 커피 문화는 정말 풍부하고 놀라움으로 가득 차 있어요."

 

"베트남은 제가 마셔본 커피 중 최고예요!"

 

틱톡에서 '아보카도 커피 베트남'이라는 문구를 검색하면 외국인들이 이 음료에 대한 경험을 공유하는 여러 영상이 나오는데, 그중 다수가 '좋아요'와 댓글을 받고 있다.

 

그중에는 틱톡 채널 @journeywithcaleb을 운영하는 21세 캐나다 여행 블로거 케일럽 월리스도 있다. 그는 베트남 여행 중 이 음료를 우연히 발견하고, 뭔가 독특할 것 같아 한번 마셔보고 싶다는 호기심을 느꼈습니다.

 

아보카도 스무디 같은 맛에 크리미한 질감에 달콤한 맛이 더해져 커피와 잘 어울렸고, 풍부한 커피 향까지 더해졌다고 그는 인터뷰에서 설명했다. 아보카도 커피 외에도 그는 또 다른 '이색적인' 음료인 바나나 커피를 마셔봤다.

 

"둘 다 스무디 같아요. 아보카도의 달콤함과 크리미함이 어우러진 맛, 그리고 진한 커피 향이 아주 독특했어요."라고 그는 말했다. "솔직히 말해서 꽤 맛있었어요. 베트남에 가면 꼭 드셔 보세요!"

 

온라인 아보카도 커피 영상 댓글에는 이 독특한 맛의 조합에 대한 기대감이 컸다. 일부는 외국인 방문객들에게 스무디 가판대에서 흔히 볼 수 있는 사포딜라 커피를 추천하기도 했다.

 

하지만 월리스는 스무디 스타일의 커피도 재밌게 즐길 수 있지만, 베트남의 유명한 커피에 비할 바는 아니라고 지적했다.

 

"베트남 커피는 제가 마셔본 커피 중 최고입니다!"라고 그는 말했다. "소금 커피는 부드럽고 크리미하며 적당히 달콤하고, 소금이 모든 것을 완벽하게 조화시켜 준다!" "밀크 커피도 마셔봤는데, 이 커피도 정말 맛있다. 블랙 커피도 마셔봤는데, 스모키한 티라미수 맛이 살짝 난다." "코코넛 커피는 정말 최고다. 마지막으로 계란 커피도 꼭 드셔 보세요."

 

"커피라기보다는 디저트에 가까운 별미인데, 정말 맛있습니다!"