올해는 태풍과 홍수로 심각한 피해가 발생하여 고추 가격이 킬로그램당 16만~17만 동으로 급등하여 작년 같은 기간보다 세 배나 비싸졌다.
호찌민시의 여러 전통 시장 기록을 보면 채소 가격은 하락세를 보였지만, 고추를 비롯한 향신료 가격은 홍수 이후 급등했다. 현재 풋고추는 킬로그램당 15만 동, 고추는 17만 동에 거래되고 있다. 이는 같은 기간보다 세 배, 13호 태풍 이전보다 두 배 높은 가격이다.
전통시장의 많은 소매업체들도 구매를 줄였다. 떤딘 시장에서 호아 씨는 예전처럼 킬로그램이 아닌 각 종류별로 300~500그램만 구매하고 있다고 말했다. 안회동구 쏨모이 시장에서는 풋고추 가격이 너무 많이 올라 상품이 부족해 일부 가판대에서 판매를 중단했다. 한편, 투득 농산물 도매시장에서는 고추 도매가가가 킬로그램당 13만 5천 동으로 11월 말에 비해 6만 동 상승했다.
하노이에서도 고추 가격이 급격히 상승했다. 시장과 슈퍼마켓에서 칠리 가격은 킬로그램당 10만~15만 동에 달한다. 따이모 워드의 한 식료품점 주인은 가격이 작년에 비해 3~4배 올랐지만 소비가 많지 않아 구매자들은 여전히 가격을 받아들이고 있다고 말했다.
도매 업자는 장기간의 비와 태풍으로 인해 재배 지역이 피해를 입어 수확량이 급격히 감소했다. 악천후로 인해 많은 가정에서 수확을 하지 못해 공급이 점점 부족해지고 가격이 치솟고 있다.
허브의 증가 추세와 달리 잎채소는 가격이 내리기 시작했다. 하노이의 공급업체들은 말라바르 시금치가 한 다발당 5,000~12,000동으로 내렸고 브로콜리는 식물당 50,000동에서 18,000~20,000동으로, 양배추는 kg당 15,000~30,000동으로 내렸다고 밝혔다.
호치민시의 바찌에우와 티응에 시장의 채소는 지난주에 비해 5~10% 내렸다. 토마토는 현재 킬로그램당 50,000~65,000동 상추는 65,000~75,000동이다.
호치민시 도매시장 관계자들은 고추를 제외한 많은 채소의 가격이 태풍 전 수준으로 돌아갔고, 공급량도 더 풍부하다고 말했다. 12월 3일 밤 투득 도매시장에 도착한 상품의 양은 평균보다 약 100톤 많은 1,716톤에 달해 가격이 계속 하락하고 있다.
공급이 점차 안정되는 상황에서 Co.opmart 대표는 생산이 회복됨에 따라 채소의 가격이 점차 하락하고 있으며, 앞으로 몇 주 안에 더 하락할 것으로 예상된다고 인정했다.
꿉마트는 농부들을 지원하는 가격 안정화 프로그램을 지속적으로 시행하고 있다. 12월 4일부터 19일까지 중부 및 남부 지역에서는 100개 이상의 틱싼 제품을 10~30% 할인한다.
