캐비닛 문과 가전제품, 냉장고, 스토브, 식기 건조대... 주방에는 박테리아가 엄청나게 많으므로 정기적으로 청소해야 합니다.
필라델피아에 본사를 둔 가정 청소 회사 Scrubs의 매니저인 Courtney는 주방에서 가장 더러운 곳을 찾아냈습니다. 또한 매주 주방에서 무엇을 청소해야 하는지에 대한 팁과 청소를 쉽고 효율적으로 하는 팁과 요령도 알려드립니다.
캐비닛 문과 가전제품 문
코트니(Courtney)는 물방울과 지문이 시간이 지남에 따라 쌓이는 것을 방지하기 위해 매주 캐비닛 문과 서랍 앞면을 닦을 것을 권장합니다. 조리대 위쪽 선반부터 시작하여 아래쪽 선반까지 차례로 닦으세요. 손잡이와 손잡이도 닦은 후 안전을 위해 소독하세요. 오븐과 전자레인지의 앞면과 손잡이도 닦아야 합니다.
냉장고
매주 식단을 계획하기 전에 냉장고에 있는 식품을 살펴보세요. 냉장고를 살펴볼 때, 가장 오래된 식품을 앞쪽에 놓고 유통기한이 지난 식품은 퇴비로 만들거나 버려야 합니다.
주방
매번 요리 후 즉시 가스레인지를 닦는 것이 가장 좋지만, 매주 주방 청소 루틴을 진행할 때는 조금 더 꼼꼼하게 닦아도 됩니다. 코트니는 "가스레인지를 깨끗이 갈아주세요."라고 말하며 기름때, 부스러기, 얼룩이 쌓이지 않도록 주의해야 한다고 덧붙였습니다.
주방 벽 패널/배경
백스플래시를 닦는 것을 잊지 마세요. 요리할 때 벽에 기름이 튀는 것을 방지해 주는데, 일주일 동안 얼마나 많은 기름이 쌓일 수 있는지 놀라실 겁니다.
소형 가전제품
커피메이커, 주전자, 토스터가 있다면 가족과 함께 매일, 아니면 하루에도 여러 번 사용할 가능성이 높습니다. 이러한 제품들은 요리 과정이나 더러운 손으로 인해 오염되기 쉽습니다.
주방 가전제품의 손잡이는 박테리아와 기타 미생물의 번식지가 될 수 있으므로 가전제품의 외부를 닦고 자주 접촉하는 표면을 일주일에 한 번 소독하십시오.
주방 조리대
젖은 천이나 스펀지로 주방 조리대를 닦는 것은 아마도 집에서 하루에 한 번 이상 하는 일일 것입니다. 하지만 매주 주방 청소를 할 때는 가전제품과 기타 물품을 꺼내 조리대를 더욱 깨끗하게 청소하는 기회를 놓치지 마세요.
코트니는 "가전제품에는 먼지가 쌓일 수 있는 숨겨진 공간이 많이 있습니다."라고 말합니다. 그녀는 조리대 위의 모든 것을 들어 올리고 구석구석을 깨끗이 청소한 후, 구석구석, 가장자리까지 꼼꼼하게 문지르고 소독할 것을 권장합니다.
식기 건조대
식기 건조대나 물받이에 소독제를 뿌리고 싱크대에서 비눗물로 문질러 곰팡이, 먼지, 이물질을 제거하세요. 그동안 세제통, 스펀지, 싱크대 마개를 비우고 주방 싱크대와 수도꼭지 손잡이 뒤쪽 표면을 문지르고 소독하세요.
스펀지, 행주
스펀지, 행주, 수건, 걸레와 같이 주방을 깨끗하게 유지하는 데 사용하는 부드러운 도구는 최소 일주일에 한 번 소독하거나 교체해야 합니다.
젖은 스펀지는 식기세척기나 전자레인지에서 쉽게 소독할 수 있습니다. 플라스틱 수세미와 브러시는 전자레인지에 돌릴 수 없지만 식기세척기 맨 위 칸에서 소독할 수 있습니다. 세척 가능한 품목은 매주 또는 필요에 따라 새 품목으로 교체해야 합니다.
전문가인 코트니는 매일 주방 조리대를 닦고 음식물 찌꺼기를 흡수하기 위해 마이크로파이버 주방 타월을 항상 준비해 둡니다.
바닥
일주일에 한 번 주방을 청소하면 음식물 찌꺼기, 얼룩, 기타 오염 물질을 닦아낼 수 있는 좋은 기회입니다. 바닥에 달라붙은 음식물 찌꺼기를 제거하는 것도 설치류나 곤충과 같은 해충을 예방하는 현명한 방법입니다.
주방을 깨끗하게 유지하는 것은 어려울 수 있지만, 매주 청소 루틴을 실천하면 매일 하는 일을 간소화할 수 있습니다.
주방을 깔끔하게 유지하려면 위에서 아래까지 깨끗이 청소하고, 자주 만지는 곳과 조리대 표면을 소독제로 살균하세요. 조리대와 바닥을 깨끗하게 유지하고 물 얼룩, 부스러기, 음식물 찌꺼기를 제거하면 해충 문제를 예방하는 데 도움이 됩니다.
이렇게 정기적으로 관리하면 주방이 일주일 내내 깨끗해 보일 것입니다. 매일 청소하는 것도 조금 더 쉬워질 것입니다.
