인삼에서 추출한 귀한 진액이 함유된 대형 작약포도는 한 묶음당 50만동으로 여전히 고객들의 발길을 사로잡고 있다.
응우옌후우깐 거리(1군)에 있는 과일 가게의 매니저인 오안 씨는 지난 2주 동안 수입된 한국산 인삼작약포도가 오픈 며칠 만에 모두 매진되었다고 말했다. 가게는 킬로그램 단위로 판매하지 않고 고객이 선택할 수 있도록 묶음으로 나눈다.
"각 묶음의 가격은 50만동이다. 하지만 이 가격은 여전히 한국과 일본의 많은 이전 고급 포도 품종보다 합리적이다."라고 그녀는 말한다.
소규모 소매점뿐만 아니라 대형 유통 체인점에서도 이 포도 품종의 매력을 인정하고 있다. 파머스 마켓의 공동 창립자인 보탄록 씨는 매장이 매달 약 350~400박스의 인삼 작약 포도를 판매하며, 이는 한국산 포도 수입량의 약 10%를 차지한다고 말했다. 수입량이 제한되어 있어 포도의 판매 가격은 물량에 따라 달라진다.
"현재 700그램짜리 포도 한 다발의 가격은 51만9천동(21달러)이며, 4개 묶음 한 상자의 가격은 210만동에 육박한다. 더 신중하게 선별된 1~1.2kg짜리 대형 묶음의 가격은 최대 90만동이다."라고 록 씨는 덧붙였다.
상인들에 따르면 이 포도 품종의 차이점은 과일의 크기(평균 지름 4~5cm, 무게 18~25g)뿐만 아니라 영양 성분에도 있다고 한다. 포도는 인삼에서 발견되는 사포닌과 같은 귀중한 영양소를 흡수하기 위해 특수한 방법으로 재배된다. 충남대학교 농업과학원(한국)의 시험 결과에 따르면, 이 포도의 사포닌 함량은 그램당 2.81mg에 달하며, 이는 한국 인삼의 사포닌 에센스와 동일하다.
인삼 작약포도는 국내에서 수년간의 연구 끝에 2023년에 출시되었다. 매년 11월부터 3월까지 수확되며 주로 경북 영천, 김천, 상주, 경산, 경주 지역에서 재배된다. 이상적인 기후와 토양 조건을 갖춘 지역으로 최고 품질의 포도 재배에 도움이 된다.
하지만 생산량이 제한되어 있어 주로 국내 시장을 겨냥한 포도 품종이다. 올해 초 베트남 고급 고객의 수요 증가로 인해 일부 제품은 킬로그램당 60만~70만동의 가격으로 수입하여 고객에게 판매하기도 했다.
기업들은 각 포도 상자에 소비자가 원산지를 확인하고 제품이 정품인지 확인할 수 있는 QR 코드가 장착되어 있다고 말한다. 구매를 선택할 때 고객은 최상의 경험을 위해 껍질이 윤기 있고 과즙이 풍부한 포도 송이에 주의를 기울여야 한다.
세관에 따르면 지난해 베트남은 여러 국가에서 포도를 수입하는 데 1억6200만달러를 지출하여 2023년에 비해 2% 증가했다. 포도는 사과와 피스타치오에 이어 지난해 베트남에 세 번째로 많이 수입된 과일이다. 현재 한국은 베트남에 대한 과일 및 채소 수출의 6번째로 큰 시장이다. 올해 첫 2개월 동안 베트남은 한국에서 과일과 채소를 수입하는 데 900만달러 이상을 지출하였지만 많은 농산물이 제철을 맞아 생산량 감소로 작년 같은 기간에 비해 6% 감소했다.
