소박한 아침 식사부터 풍미 가득한 길거리 음식, 우아한 공간에서 즐기는 세련된 저녁 식사까지, 베트남 요리는 여행 내내 여행자들에게 강렬한 장소감을 선사한다. 베트남은 콘데 나스트 트래블러 독자 선정 어워드 2025에서 96.67점을 획득하며 세계에서 가장 매력적인 음식 여행지 15곳 중 4위에 오르며 세계 미식계에서 다시 한번 입지를 굳건히 했다.

 

 

콘데 나스트 트래블러(Condé Nast Traveller Readers)가 매년 선정하는 가장 권위 있는 상 중 하나인 독자 선정 어워드는 전 세계 독자들의 수십만 표 투표를 기반으로 한다. 이 순위는 심사위원단의 결정이 아닌, 진정한 경험과 여행객들의 진심 어린 평가를 반영하여 높은 신뢰성을 제공한다.

 

세계에서 가장 매력적인 미식 여행지 부문에서 투표자들은 현지 식재료, 문화적 정체성, 그리고 요리의 창의성에 기반한 독특한 음식 경험을 선사하는 국가들을 선정했다.

 

소박한 아침 식사부터 풍미 가득한 길거리 음식, 그리고 우아한 공간에서 즐기는 세련된 저녁 식사까지, 베트남 요리는 여행 내내 여행자들에게 강렬한 장소감을 선사한다. 많은 방문객들에게 현지 음식을 맛보는 것은 그 나라의 문화, 사람들, 그리고 일상의 리듬을 이해하는 데 필수적이다.

 

모든 베트남 요리는 신선하고 풍부한 재료로 만들어지고 현지 요리사의 감성과 솜씨로 빚어낸 문화 유산의 한 단면을 보여준다.

 

콘데 나스트 트래블러는 "베트남의 황금빛 논을 본 적이 있다면, 이곳의 재료가 이 지역에서 가장 신선한 것 중 하나라는 것은 놀라운 일이 아니다. 김이 모락모락 나는 밥그릇, 섬세한 국수, 춘권 등 다양한 모양과 크기의 밥이 있지만, 항상 현지 채소, 부드러운 고기, 향긋한 허브가 얹혀 있다."라고 평했다.

 

"모든 배낭여행객은 까이랑 수상시장부터 호치민시의 솜찌에우와 같은 작은 골목길까지, 최고의 베트남 요리를 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 길거리 음식을 좋아할 것이다. 하지만 좀 더 세련된 곳을 원하신다면, 2025년 핫 리스트에 오른 최고의 신규 레스토랑 중 하나인 호치민시의 시엘 다이닝(Ciel Dining)으로 가라."

 

베트남은 맛뿐만 아니라 그 진정성과 따뜻한 미식 경험으로 방문객을 사로잡는다.

 

메콩 삼각주의 노점상과 수상 시장부터 번화한 도시의 조용한 골목길 식당과 고급 레스토랑까지, 여행객들은 어디에서나 맛있는 음식의 보물들을 만날 수 있다. 어떤 환경에서든 베트남 음식은 그 땅, 사람들, 그리고 삶에 대한 그들의 사랑에 대한 이야기를 들려준다.

 

다른 상위권 요리

 

올해 순위에서 태국이 98.33점으로 1위를 차지했고, 이탈리아가 96.92점, 일본이 96.77점으로 그 뒤를 이었다.

 

15위 안에 든 다른 나라로는 터키, 프랑스, ​​모로코, 콜롬비아, 몰디브, 페루, 남아프리카공화국, 그리스, 스리랑카, 뉴질랜드, 스페인 등이 있다.

 

베트남 요리에 대한 지속적인 인정은 베트남 요리의 활력과 세계적 영향력 확대를 재확인시켜 준다. 베트남 요리는 여러 세대에 걸쳐 보존되어 온 풍미와 문화의 조화로운 조화를 나타내며, 국가 정체성을 형성하고 아시아 요리 지도에서 베트남의 성장하는 위상을 보여준다.

 

이 순위는 국제적인 여행 트렌드를 반영할 뿐만 아니라, 모든 요리에 삶의 철학, 연민의 정신, 그리고 깊은 문화적 자부심이 담겨 있는 한국을 마땅히 인정하는 자리이기도 하다.