베트남 국민들은 2020~2022년 소셜미디어에서 155만건의 토론이 진행되는 등 저당류 제품에 더 큰 관심을 기울이고 있다고 현지 소셜리슨 기업 콤파(Kompa)가 보도했다.
보고서에 따르면 2020년 54만4124건, 2021년 52만4605건, 올 들어 9월까지 48만3072건의 논의가 이뤄졌다.
콤파는 특히 사망 위험이 높은 당뇨병 환자에 대한 정보가 공개된 후 소비자들이 "더 건강한" 제품을 사용하도록 유도한 저당류 제품의 추세를 코로나19 팬데믹 탓으로 돌렸다.
콤파는 토론이 주로 저설탕 음식 조리법, 유제품, 저설탕 음식으로 체중 감량, 저설탕 요리에 대한 검토, 저설탕 제품을 홍보하는 인플루언서에 초점을 맞췄다고 말했다.
보고서는 토론은 페이스북이 96.8%로 가장 인기 있는 플랫폼이었고 뉴스가 2.7%, 기타 플랫폼(유튜브, 포럼 등)이 0.5%로 뒤를 이었다.
가장 인기 있는 키워드는 요구르트, 신선한 우유, 견과류 우유, 주스, 과일, 그리고 그리스 요구르트였다. 무료 저설탕 상품의 경우, 주요 키워드는 시리얼, 꿀, 귀리, 그래놀라 씨앗, 과일이었다. 주목할 만한 브랜드에는 비나밀크, 티트루밀크( TH true MILK), 라비, 야쿠르트, 프로비(Probi)가 포함되었다.
▶ 2022년 저당류 제품에 대한 논의는 프로모션, 임산부의 식습관, 음식 조리법 등이 대부분이었다.
베트남의 주요 브랜드들은 설탕이 적은 제품을 홍보해왔다. 국내 최대 우유 생산업체인 비나밀크는 2020년 3월 저당 제품인 프로비 라이트 드링킹 요거트를, 2022년 8월 최신 버전의 저당 신선 우유를 선보였다. 네슬레는 2019년에 당도가 낮은 마일로 우유를 출시했다.
청량음료 회사들은 또한 설탕이 적은 품목의 생산을 확대했다. 하인즈는 베트남에서 사과와 딸기 맛이 나는 설탕이 적은 비스코티를 판매하고 있다. 코카콜라는 설탕이 적게 든 오리지널 음료를 홍보하고 있다. 라비(LaVie)는 적은 설탕 제품으로 반짝이는 맛의 물을 강조한다. 일본의 갈비도 베트남에서 설탕이 덜 들어간 시리얼을 판매한다.
